Octubre / October 2004 Vol. 2 Número / Issue 7
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Gainesville Carnicería Tapatia abre nueva tienda en Gainesville por Lady Cáceres La carnicería Tapatía abrió su segunda tienda a comienzos de septiembre en Gainsville. La Tapatía es conocida por ser una tienda que ofrece buen servicio y que cuenta con carnes de buena calidad. "Compro la carne porque es fresca y de buena presentación. Además, hay variedad de carnes, pescados y mariscos", dijo una clienta. "También compro harina para hacer arepas pues no en todas las tiendas se encuentra". Durante la inauguración hubo muchos especiales en abarrotes, carnes y verduras. Para celebrar el acontecimiento, el 12 de septiembre se realizó un control remoto con la emisora 'La Que Buena' en vivo y directo para anunciar a la comunidad de Gainesville la nueva tienda. Además, se ofrecieron regalos como televisores y canastas de productos a las personas que visitaron la tienda. La Tapatía lleva dos años ofreciendo sus servicios a la comunidad hispana de Gainesville y decidió expandirse para que los clientes estén más cómodos, teniendo más opciones y espacio. La tienda pertenece a la familia Covarrubias y todos sus miembros trabajan en el negocio. La familia es original de Jalisco, México pero vivió en Chicago durante varios años. El señor Jesús Covarrubias fue animado por su hermano a abrir un negocio en Georgia, ya que el suyo había tenido mucho éxito. Los Covarrubias vendieron su casa en Chicago e invirtieron el dinero en la tienda Tapatía. La gente ha respondido muy bien al negocio y según Diego Covarrubias "gracias a Dios todo salió muy bien". La especialidad de este negocio son los productos latinos, marisquería y variedad de carnes. La tienda está ubicada en 1652 Atlanta Hwy., y el horario es de 9 a.m. a 10 p.m.		Gainesville Tapatia Butcher Shop Opens Store in Gainesville By Lady Cáceres Tapatía butcher shop opened its second store in September in Gainesville. Tapatía is known for being a store that offers good service as well as high quality meats. "I buy meat here because it is fresh and looks good. Also, there is a good variety of meats, fish and seafood in general," said a client. "I also buy flour to cook arepas because it is difficult to find." During the inaugural celebration, there were sales on groceries, meats and vegetables. To help celebrate the event, on September 12, 'La Que Buena' radio station aired live from the store announcing the opening to the whole Gainesville community. Also, gifts such as televisions and basket full of products were given away to anyone visiting the store that day. Tapatía has been serving the Gainesville Hispanic community for over two years and decided to expand to better serve its clients with more space and products. The store belongs to the Covarrubias family and all its members work at the store. The family from Jalisco, Mexico lived in Chicago for several years before moving to Gainesville. Mr. Jesús Covarrubias was encouraged by his brother to open a new business in Georgia because he has been successful with his. The Covarrubias sold their house in Chicago and invested the money in the Tapatía store. People have responded in an excellent way to the new store and according to Diego Covarrubias "thank God everything has gone well." The store specializes on Latino products as well as seafood and meats. The store is located at 1652 Atlanta Hwy. It's open from 9 a.m. to 10 p.m.
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